泡酒用陶瓷还是玻璃好?

泡酒用玻璃容器更好，因为玻璃性质稳定，不会与酒液发生化学反应，能保持酒的原味和色泽。陶瓷容器可能含有釉料成分，长期使用可能影响酒的风味。

对比

玻璃容器：玻璃材质化学性质稳定，不会释放有害物质，能清晰观察酒液颜色变化，方便判断泡制效果。密封性好，适合长期储存，不会让酒液氧化变质。价格便宜，清洗方便，可重复使用多次。

陶瓷容器：陶瓷容器造型美观，有古朴风格，适合展示。但部分陶瓷釉料含铅等重金属，可能溶入酒液，影响健康。透气性较强，酒液容易挥发，不适合长期保存。价格较高，清洗时需小心避免磕碰。