商用冰柜双温好还是单温好?

商用冰柜选双温还是单温，主要看具体需求。双温区能同时冷藏和冷冻，适合卖多种商品；单温区控温简单，适合单一品类存储。

对比

双温冰柜：分成两个独立温区，一边冷藏一边冷冻，适合便利店同时卖饮料和冰淇淋。温控精准，食材保鲜效果更好，但价格较高，耗电量也大，适合空间充足的店铺。

单温冰柜：只能设一种温度，要么冷藏要么冷冻，结构简单故障少，价格便宜，耗电省。适合小型超市或专门卖冷饮的店，但只能存一类商品，不够灵活。