烧水用玻璃还是不锈钢?

烧水用玻璃更安全，因为材质稳定，不会析出有害物质。不锈钢烧水快，但长期使用可能释放金属离子。

对比

玻璃烧水壶：内壁光滑，易清洗，烧水时不会产生异味。适合泡茶、冲咖啡，保留水质原味。耐高温性能好，但价格较高，容易摔碎。容量一般在1-2升，适合家庭日常使用。

不锈钢烧水壶：导热快，3分钟左右就能烧开一壶水。结实耐用，不易损坏，价格便宜。但部分劣质产品可能含铬镍金属，长期饮用对身体不好。适合办公室或快节奏生活使用。