玉米是种子还是果实还是根?

玉米是果实，我们吃的玉米粒是种子，包裹着种子的玉米棒是果实。

对比

玉米棒：玉米棒是玉米的雌花序受精后发育成的果实，属于颖果类型。它的结构包括果皮和种皮紧密结合，我们看到的玉米粒实际上是种子，外层的薄皮是果皮和种皮的复合体。一个玉米棒上通常有几百粒这样的种子，排列成整齐的行数，常见的有8行或16行。

玉米粒：玉米粒是玉米的种子，由胚、胚乳和种皮组成。胚是未来植株的雏形，胚乳为种子萌发提供养分，种皮则保护内部结构。玉米粒的颜色多样，有黄色、白色或紫色等，大小约1厘米长。每粒种子在适宜条件下都能生长成一株新的玉米植株。