高压锅电的好用还是火的好用?

高压锅电的更方便，火的需要看着火候，电的有定时功能，不用管着也能做好饭。

对比

电高压锅：插电就能用，不用盯着，设定时间就行，煮粥炖肉都能自动完成，还能保温，适合没时间守着的人。按键操作简单，老人小孩也能轻松上手。

火高压锅：得用燃气灶，火候要自己调，大了容易糊，小了煮不烂，但加热快，省电，偶尔停电也能用，适合喜欢掌控火候的人。