时间:01-17人气:27作者:千崖秋色
燃气灶没有辐射,电磁炉存在电磁辐射,但两者都在安全范围内,对健康影响极小。
对比
燃气灶:使用明火加热,不产生电磁辐射,但燃烧时会释放一氧化碳等废气,需保持通风。功率一般在3-5千瓦,加热速度快,适合爆炒等中式烹饪。长期使用可能产生油污,清洁较麻烦。
电磁炉:通过电磁感应加热,会产生极低频电磁辐射,但国家标准限值为100微特斯拉,实际使用时远低于此值。功率约1.8-2.2千瓦,加热效率高,节能省电。适合炖煮、煎炒,但不能使用铁锅以外的炊具。
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