椰子需要冷藏还是常温?

椰子可以常温存放，但冷藏更好。未开封的椰子在阴凉处能放2-3周，冷藏可延长至1个月。开封后需冷藏，3-5天内喝完。

对比

常温存放：椰子放在室温下，水分和风味保持稳定，适合短期保存。但温度高时容易变质，尤其夏天可能缩短保质期。适合即买即喝的情况，方便省事。

冷藏存放：低温环境能减缓细菌繁殖，椰汁更清甜，保质期更长。适合开封后分次饮用，或喜欢冰镇口感的人。但需注意密封防串味，占用冰箱空间。