多力和西王葵花籽油哪个好?

多力和西王葵花籽油各有优势，选择取决于需求。多力作为调和油，适合日常炒菜，烟点高，油烟少；西王葵花籽油单品种更健康，富含维生素E，适合凉拌或低温烹饪。

对比

多力调和油：由多种植物油调配而成，稳定性强，耐高温，适合中式快炒。每100克含约80克不饱和脂肪酸，减少心血管负担。包装多为大桶装，性价比高，适合家庭长期使用。

西王葵花籽油：纯物理压榨，保留葵花籽天然香味，维生素E含量达50毫克/100克，抗氧化效果好。适合蒸煮或凉拌，高温烹饪易损失营养。小瓶装设计，开封后需尽快用完，更适合短期或少量需求。