餐饮总监和店总哪个职位高一点?

餐饮总监职位比店总高一些，主要负责整个品牌的餐饮策略和运营管理，而店总通常只管理单家门店的日常事务。

对比

餐饮总监：这个职位需要统筹多家餐厅的菜单设计、成本控制和人员培训，直接向高层汇报，决策范围覆盖整个品牌。年薪一般在30万到50万之间，需要5年以上餐饮行业管理经验。

店总：主要管理单家门店的营业额、员工调度和客户服务，职责集中在执行层面，汇报对象是区域经理或餐饮总监。年薪约15万到25万，经验要求3年以上，工作压力集中在门店业绩上。