绿茶和西湖龙井茶哪个好?

绿茶和西湖龙井茶各有特色，选择取决于个人口味偏好。绿茶种类繁多，口感清新；西湖龙井茶则属于绿茶中的精品，以豆香和鲜爽著称。

对比

绿茶：绿茶包含多种品种，如碧螺春、毛峰等，制作工艺简单，保留了茶叶的天然风味。茶汤呈浅绿色，口感清淡，带有淡淡的花草香。价格亲民，适合日常饮用。冲泡水温控制在80度左右，能更好地释放茶叶的清香。

西湖龙井茶：西湖龙井茶产自杭州西湖，外形扁平光滑，色泽翠绿。冲泡后香气浓郁，带有独特的豆香味，滋味鲜爽回甘。采摘标准严格，每年春季只取一芽一叶或一芽二叶，产量有限。冲泡时水温不宜过高，以免破坏其细腻的口感。