金桔和小青柠哪个更适合泡茶?

金桔更适合泡茶，它的果肉香甜，泡茶后味道清新不酸涩，还能增添一丝甜味。小青柠酸味较重，泡茶容易发苦，适合搭配其他水果使用。

对比

金桔：金桔的果皮和果肉都带有自然甜味，泡茶时释放出淡淡柑橘香，茶汤入口顺滑，不会抢走茶叶的原味。一颗金桔就能让整壶茶带有果香，适合喜欢温和口感的人。泡制时只需轻轻拍破，果香更容易释放，茶汤颜色也呈淡黄色，看起来很舒服。

小青柠：小青柠的酸味很突出，泡茶时容易让茶汤变酸，尤其不适合搭配绿茶或乌龙茶。它的香气强烈，但酸味会盖过茶叶的清香。使用时需要控制用量，通常只用1-2片，否则茶汤会变得刺激。泡出来的茶汤颜色偏绿，适合喜欢酸味的人，但单独泡茶容易让人觉得过于刺激。