水牛牛奶好还是纯牛奶好?

水牛牛奶和纯牛奶各有优势，选择取决于个人需求。水牛牛奶脂肪和蛋白质含量更高，口感更浓郁，适合需要补充营养的人群；纯牛奶则脂肪含量较低，钙含量丰富，更适合日常饮用和补钙。

对比

水牛牛奶：水牛牛奶的脂肪含量比纯牛奶高出一倍左右，蛋白质含量也多出约3克每100毫升。它的质地更浓稠，味道更香醇，适合制作奶酪或直接饮用。但价格通常比纯牛奶贵30%，且不易消化，肠胃敏感的人饮用后可能感到不适。

纯牛奶：纯牛奶的脂肪含量较低，每100毫升含约3克脂肪，钙含量达到120毫克左右，是补钙的理想选择。它的口感清淡，适合搭配早餐或直接饮用。价格相对亲民，保质期较长，适合长期储存和日常饮用。