厨房用岩板还是大理石?

厨房用岩板更好，因为它更耐高温、抗刮擦，还容易清洁，适合日常烹饪。

对比

岩板：岩板由天然石材加树脂压制而成，硬度高，能直接接触高温锅具，不会开裂。表面致密，油污不易渗透，用湿布一擦就干净。厚度薄，可做多种造型，价格适中，普通家庭也能负担。

大理石：大理石天然纹理好看，但质地较软，容易被刀划伤，酸性食物还会留下斑点。需要定期打蜡保养，否则容易渗色。价格高，安装麻烦，适合追求美观但使用频率低的厨房。