电饭锅是铝合金好还是铁合金好?

铝合金电饭锅轻便导热快，适合日常煮饭；铁合金电饭锅保温好耐用，适合炖煮。

对比

铝合金电饭锅：重量轻，拿取方便，加热速度快，煮饭时间短，表面光滑易清洁，但长期使用可能变形，价格相对较高。适合追求效率的家庭，尤其适合快节奏生活。

铁合金电饭锅：材质厚重，保温性能强，炖煮食物更入味，使用寿命长，不易损坏，但加热较慢，需要更多时间预热，重量大搬运费力。适合喜欢慢炖或保温需求高的用户。