车厘子深色好吃还是浅色好吃?

车厘子深色的更好吃。深色车厘子成熟度高，糖分积累充分，口感更甜，果肉也更紧实。浅色车厘子可能还没完全熟，甜味不足，果肉偏软。

对比

深色车厘子：颜色越深，代表光照和生长时间足够，甜度更高，果肉饱满多汁。深红色或接近黑色的车厘子，风味浓郁，吃起来甜中带微酸，口感扎实。挑选时选果皮亮泽、无斑点，捏起来有弹性的，这样的更新鲜。

浅色车厘子：颜色偏红或粉红，说明成熟度不够，甜度较低，吃起来有点酸，果肉可能偏硬或偏软。浅色车厘子水分较少，风味比较淡。如果急着吃，可以放几天等颜色变深，但甜度可能还是不如深色的。