红茶浓香型和清香型哪个好?

红茶浓香型和清香型各有特色，选择主要看个人口味偏好。浓香型红茶经过充分发酵，茶汤醇厚，带有麦芽糖香或果酱香，适合喜欢浓郁口感的人；清香型发酵程度较轻，茶汤清澈，有花香或蜜香，适合偏爱清新口感的人。

对比

浓香型红茶：发酵时间长，茶汤颜色深红，味道浓郁饱满，带有明显的甜香和木质气息，适合搭配早餐或午后茶点，冲泡时水温需控制在95度以上才能充分释放香气。

清香型红茶：发酵程度轻，茶汤呈橙黄色，口感清爽，花香明显，回甘快，适合单独品饮或搭配清淡食物，水温85度左右最佳，避免高温破坏细腻香气。