燕麦和莜麦哪个价格高?

莜麦价格高于燕麦。

对比

燕麦：燕麦价格较为亲民，普通品种每斤约5到8元。超市里常见的是即食燕麦片，价格在每斤10元左右。燕麦种植广泛，产量大，加工工艺成熟，成本较低，所以价格实惠。很多人早餐吃燕麦粥或燕麦片，性价比高。

莜麦：莜麦价格偏高，每斤约8到12元。莜麦种植区域有限，主要在北方高寒地带，产量较少。加工过程比燕麦复杂，需要多次打磨脱壳，成本上升。莜麦面或莜麦制品在市场上属于特色食材，价格比普通燕麦贵3到5元。