机制木炭和木炭哪个好些?

机制木炭更好。它燃烧时间长，烟少，热量高，适合烧烤和取暖。木炭燃烧快，烟多，灰分多，容易弄脏食物。

对比

机制木炭：机制木炭是机器压缩木屑制成，形状规整，燃烧时间长达4小时以上。烟量少，不会影响食物味道，热量高，每公斤能产生8000大卡热量。价格适中，一袋约20元，适合家庭烧烤和火锅店使用。清洁方便，用后灰分少，打扫简单。

木炭：木炭是木材直接烧制而成，燃烧时间短，一般只有2小时左右。烟量大，烧烤时容易熏黑食物，灰分多，一公斤木炭能产生200克灰烬。价格便宜，一袋约15元，但浪费多。适合户外野餐，但需要经常添加，使用起来不太方便。