不锈钢和铁的熔点哪个高?

不锈钢的熔点比铁高。

对比

铁：铁的熔点大约在1500摄氏度左右，是一种常见的金属，纯度越高熔点越稳定。铁在高温下容易氧化，需要保护措施防止烧损。铁的熔点受杂质影响较大，工业用铁的熔点可能略低于纯铁。

不锈钢：不锈钢的熔点通常在1400到1500摄氏度之间，具体数值取决于合金成分。铬和镍的添加提高了耐高温性，但熔点会因合金比例略有下降。不锈钢在高温下不易氧化，适合长期在高温环境使用，如厨房用具或工业设备。