铁观音清香和浓香哪个甘甜?

时间:01-19人气:23作者:飞舞的流萤

铁观音浓香的甘甜更明显,因为经过烘焙,茶汤更醇厚,回甘持久。清香型甘甜较淡,清新爽口但层次感稍弱。

对比

浓香铁观音:烘焙让茶叶内物质转化,茶汤呈琥珀色,入口甜润,喉咙有明显回甘,冲泡3-4次后甜味不减,适合喜欢厚重口感的人。

清香铁观音:轻发酵轻烘焙,茶汤淡黄,甜味清浅,带有花果香,回甘快但持续时间短,前两泡最明显,适合偏爱清爽口感的人。

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