牛奶和豆浆哪个健康?

牛奶和豆浆各有健康优势，选择取决于个人需求。牛奶富含钙和优质蛋白，适合骨骼健康；豆浆含植物蛋白和膳食纤维，适合乳糖不耐受人群。两者都是营养佳品，按需选择即可。

对比

牛奶：每100毫升含约120毫克钙，能强健骨骼，还含维生素B12和优质蛋白，适合成长期儿童和老人。但部分人饮用后腹胀腹泻，因含乳糖。全脂牛奶热量较高，需控制摄入量。

豆浆：每100毫升含约30毫克钙，植物蛋白易消化，含大豆异黄酮和膳食纤维，可调节胆固醇。不含乳糖，适合素食者。钙含量较低，需搭配其他食物补钙。蛋白质吸收率略低于牛奶。