活珠子13天的好还是14天的好?

活珠子13天和14天各有优势。13天的活珠子口感更嫩，蛋内液体较多，适合喜欢湿润口感的人。14天的活珠子胚胎发育更完整，营养更丰富，但口感稍硬。选择主要看个人喜好和口味需求。

对比

13天活珠子：蛋内胚胎较小，液体占比高，吃起来口感滑嫩，类似果冻。蛋壳容易剥开，整体味道清淡，适合初次尝试的人。营养方面，蛋白质和矿物质含量适中，但胚胎发育不完全，部分活性物质较少。价格通常比14天的便宜10元左右，性价比高。

14天活珠子：胚胎已成型，肉质紧实，咬下去有嚼劲，蛋内液体较少。风味更浓郁，蛋香味更明显，适合喜欢重口味的人。营养更全面，氨基酸和微量元素含量更高，但蛋壳较难剥开。价格稍贵，适合追求营养和口感的人。