瓷器和银器哪个泡茶好?

瓷器泡茶更好，能保留茶的原味，保温适中，且不影响茶汤色泽。

对比

瓷器：瓷器质地细腻，表面光滑，不会与茶汤发生化学反应，能真实展现茶的香气和滋味。导热性适中，不会烫手，适合长时间品饮。价格亲民，种类繁多，从粗陶到细瓷都能满足不同需求。

银器：银器具有杀菌作用，能净化水质，但银离子会与茶中的单宁酸反应，改变茶汤颜色和味道。导热性强，容易烫手，清洗保养麻烦，价格较高，不适合日常使用。