烧开水用铸铁虎好还是铜壶?

烧开水用铜壶更好，铜壶导热快，省时省燃料，还能杀菌，水质更安全。铸铁壶导热慢，耗时长，容易生锈影响水质。

对比

铜壶：铜壶导热效率高，烧一壶水只需5分钟，比铸铁壶快一半。铜离子有杀菌作用，能抑制细菌滋生，水质更纯净。壶身轻便，清洗方便，适合日常使用。价格稍贵，但使用寿命长，保养得当能用10年以上。

铸铁壶：铸铁壶导热慢，烧一壶水需要10分钟以上，耗电量或燃气量更大。壶身厚重，容易积累水垢，长期使用可能析出铁锈，影响口感。价格便宜，适合预算有限的家庭，但需要频繁除锈保养，使用寿命较短。