人造海蜇丝是干货还是湿货物?

人造海蜇丝属于干货，因为它是经过加工脱水制成的，需要泡发后才能食用。

对比

人造海蜇丝：它是用海藻提取物或明胶等材料制成的，经过脱水处理，质地干硬，保质期较长，购买时通常是干燥状态，食用前需要用清水泡发恢复弹性。

天然海蜇丝：直接从海里捕捞的海蜇经过盐矾加工后制成，虽然也属于干货，但保留了部分水分，质地相对柔软，泡发时间较短，口感更接近新鲜海蜇。