煎饼果子和杂粮煎饼哪个卖得好?

杂粮煎饼卖得更好，因为它更符合现代人对健康饮食的追求，口味选择也更多样，价格实惠，适合不同人群。

对比

煎饼果子：传统北方小吃，主要原料是面粉鸡蛋，夹油条和薄脆，口感香脆，但热量较高。主要消费群体是上班族和学生，价格约8到12元一个，制作速度较快，适合早餐和快餐市场。

杂粮煎饼：加入玉米面、小米等多种杂粮，营养更丰富，可以添加生菜、火腿等配料，满足个性化需求。价格约6到10元一个，受众更广，包括健身人群和注重健康饮食的消费者，市场需求持续增长。