冰块融化快还是结冰快?

冰块融化比结冰快。相同条件下，冰块从固态变成液态只需要几分钟，而水结成冰可能需要几小时。

对比

冰块融化：室温20度时，一块100克冰块放在常温下，10分钟就能融化成水。冰的分子结构在温度升高时快速松动，液态水分子更容易流动。融化过程受环境影响大，夏天冰块可能5分钟就化完。

水结冰：同样100克水放入冰箱冷冻室，温度降到零度以下，需要2小时才能完全结冰。水分子必须排列成整齐的晶体结构，这个过程需要时间。冰箱温度越低，结冰速度会加快，但比融化慢很多。