工夫红茶与小种红茶哪个好?

工夫红茶和小种红茶各有特色，选择哪个好取决于个人口味偏好。工夫红茶口感醇厚，适合喜欢浓郁茶香的人；小种红茶带有独特的松烟香，适合追求传统风味的人。两者都是优质红茶，可根据喜好尝试。

对比

工夫红茶：工夫红茶采用精细工艺制作，条索紧结，色泽乌润。冲泡后汤色红亮，滋味醇厚，回甘明显。适合清饮或搭配点心，茶性温和，适合日常饮用。每杯用量约5克，水温控制在90度左右，可冲泡3-4次，香气持久。

小种红茶：小种红茶产于武夷山，传统工艺中用松木熏制，带有独特的松烟香。茶汤橙红明亮，滋味甘爽，带有桂圆汤味。适合喜欢浓郁烟香的人，每杯用量约5克，水温95度，可冲泡2-3次，香气独特。