吉利丁片要放冰箱还是常温保存呢?

吉利丁片需要放冰箱保存，常温容易融化变质。

对比

冰箱保存：吉利丁片放冰箱能延长保质期到1年左右。低温环境能防止细菌滋生，保持片状完整。使用前提前10分钟取出，恢复室温即可。冷藏时需密封防潮，避免串味。开封后最好3个月内用完，确保效果稳定。

常温保存：常温下吉利丁片容易受热软化，夏天可能2-3天就融化。潮湿天气还会导致结块，影响溶解速度。未开封的常温保存最多1个月，开封后建议1周内用完。温度超过25度时，吉利丁会失去凝固能力。