电磁炉和煤气灶哪个节省?

电磁炉比煤气灶更节省。电磁炉直接将电能转化为热能，热效率高，耗电量少。煤气灶需要燃烧气体，部分热量会散失，热效率较低。长期使用电磁炉能节省不少能源费用。

对比

电磁炉：电磁炉加热速度快，热能集中在锅底，能量浪费少。一台2000瓦的电磁炉烧开1升水大约需要0.3度电，成本不到0.3元。使用过程中不会产生明火，厨房温度不会明显升高，夏天做饭更舒适。清洁方便，表面一擦即净，没有油污堆积。

煤气灶：煤气灶通过燃烧天然气加热，火焰会向四周散失热量，热效率约60%。烧开1升水大约需要0.2立方米天然气，成本约0.4元。使用时厨房温度升高，夏季做饭更闷热。需要定期清理火孔和油污，否则影响燃烧效果。长期使用煤气罐或管道费用较高。