帝王蟹俄罗斯和智利哪个好?

帝王蟹俄罗斯产地的蟹肉更饱满，蟹腿粗壮，肉质紧实鲜甜；智利帝王蟹蟹腿稍细，肉质细腻但鲜味稍弱。俄罗斯帝王蟹价格更高，智利性价比更优。

对比

俄罗斯帝王蟹：生长在寒冷的北极海域，生长周期长达10年，蟹壳坚硬，蟹腿长度可达1米以上，肉质紧实有弹性，甜度高，适合清蒸或刺身，每只重量多在5公斤以上，价格约每斤300元。

智利帝王蟹：生长在较温和的南太平洋海域，生长周期约7年，蟹腿长度约80厘米，肉质细腻但鲜味略淡，适合烹饪或火锅，每只重量多在3公斤左右，价格约每斤180元。