煮面炉用气省还是用电省电?

煮面炉用气比用电更省，因为燃气加热速度快，能量利用率高，长期使用能节省更多费用。

对比

燃气煮面炉：点火后火焰直接接触锅底，3分钟就能烧开一锅水，耗气量少。一台中型煮面炉每天用气约0.5立方米，费用约1.5元。适合连续使用，效率高，但需要通风，避免燃气泄漏。

电煮面炉：加热依赖电热管，烧开一锅水要5分钟以上，耗电量大。每天使用约2度电，费用约1.6元。操作简单，但升温慢，适合偶尔使用，长期看费用更高。