六必居和天源酱园的酱哪个好吃?

时间:01-18人气:25作者:眉眼清澈

六必居的酱味道更浓郁,适合喜欢重口味的人;天源酱园的酱口感清爽,适合喜欢清淡口味的人。

对比

六必居:六必居的酱料历史超过600年,采用传统工艺制作。酱料颜色深红,味道咸鲜带甜,质地浓稠。适合拌面条、炒菜,能提升菜肴的层次感。很多老北京人用它做炸酱面,味道醇厚。价格适中,一瓶500克左右卖30元左右。

天源酱园:天源酱园的酱料有100多年历史,注重食材新鲜。酱料颜色偏浅,味道清淡微甜,质地细腻。适合蘸饺子、拌凉菜,不会掩盖食材本身的味道。年轻人更喜欢用它做蘸料,清爽开胃。价格略高,一瓶400克左右卖35元左右。

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