牛角和牛骨哪个容易裂?

牛角比牛骨更容易裂开。牛角质地较脆，受到外力时容易产生细小裂纹，而牛骨结构更致密，韧性更好，不容易断裂。

对比

牛角：牛角由角蛋白构成，硬度高但脆性大。敲击或摔落时，表面容易出现裂纹，甚至碎成小块。日常使用中，稍有不慎就会造成损伤，比如梳子或装饰品用久了可能出现裂痕。

牛骨：牛骨内部有较多矿物质，结构紧密。即使受到较大冲击，也多出现弯曲或凹陷，不易完全裂开。比如餐具或工具用牛骨制作，耐用性更强，不容易损坏。