多宝鱼与鲈鱼哪个上档次?

多宝鱼档次更高，价格贵，适合宴请；鲈鱼实惠，家常吃更合适。

对比

多宝鱼：一条多宝鱼能卖到200元以上，肉质细嫩，适合清蒸或刺身。餐厅里点这道菜显得有面子，适合商务宴请或重要场合。养殖难度大，生长周期长，市场供应少，价格自然高。

鲈鱼：一条鲈鱼大概50元，肉质紧实，适合红烧或煮汤。普通家庭常买，菜市场随处可见，养殖技术成熟，产量大。价格亲民，味道不错，但档次不如多宝鱼。