时间:01-19人气:19作者:幻影丶狂徒
波尔多杯和勃艮第杯各有优势,选择取决于葡萄酒类型。波尔多杯杯口较宽,适合单宁丰富的红葡萄酒,能充分释放香气;勃艮第杯杯肚更圆润,适合果香浓郁的品种,如黑皮诺。两者没有绝对好坏,匹配酒款更重要。
对比
波尔多杯:杯身高大,杯壁较直,杯口略外翻。这种设计能让红酒与空气接触面积增大,加速单宁柔化,适合赤霞珠、梅洛等酒体饱满的葡萄酒。饮用时,香气集中,入口顺滑,适合追求层次感的场合。
勃艮第杯:杯肚圆润宽阔,杯口收窄,像一朵郁金香。这种形状能聚集细腻的果香,适合黑皮诺、佳美等轻盈型红酒。饮用时,酒液先接触舌尖,果味更突出,适合喜欢清新口感的品饮者。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com