山东大枣好还是新疆大枣好?

山东大枣和新疆大枣各有特色，选择主要看用途和口感偏好。山东大枣肉质紧实，甜度高，适合直接吃或泡茶；新疆大枣个头大，果肉饱满，水分多，适合煲汤或做甜品。

对比

山东大枣：山东大枣个头中等，果皮薄，果肉细腻，甜度很高，吃起来口感扎实。它的果核小，果肉占比大，吃起来很过瘾。山东大枣晒干后颜色深红，表面有光泽，适合当零食或煮粥。价格相对实惠，普通家庭买起来不心疼。

新疆大枣：新疆大枣个头大，像小鸡蛋一样，果肉厚实，水分比山东大枣多。它的甜度稍低，但带点自然的果香，吃起来更清爽。新疆大枣晒干后褶皱少，颜色偏暗红，适合炖肉或煲汤。因为个头大，价格稍贵，但送礼或招待客人很有面子。