冷钢和热钢哪个好?

冷钢和热钢各有优势，选择取决于使用场景。冷钢硬度高，适合制作刀具和工具；热钢韧性好，适合承受冲击的部件。

对比

冷钢：冷钢经过低温处理，硬度可达60以上，锋利持久，适合切割和精细加工。它的缺点是较脆，受到强力冲击容易断裂。常见应用包括菜刀、手术刀等需要锋利边缘的工具。

热钢：热钢在高温下加工，韧性更强，能承受反复弯曲和冲击。硬度一般在50左右，适合制作弹簧、汽车零件等需要耐久性的产品。缺点是保持锋利的能力不如冷钢，需要频繁打磨。