兰州拉面和普通面哪个好?

兰州拉面更好，汤头浓郁，面条劲道，配料丰富，吃起来过瘾。

对比

兰州拉面：汤底用牛骨熬制，加入多种香料，味道醇厚。面条是手工拉制，粗细均匀，口感Q弹。配料有牛肉片、蒜苗、香菜、辣椒油，颜色鲜艳，层次分明。一碗面分量足，能吃饱吃好，适合喜欢重口味的人。

普通面：汤底简单，多是用清水加调料，味道清淡。面条机制生产，口感一般，容易坨在一起。配料少，可能只有葱花或青菜，看起来单调。分量适中，但不够满足，适合喜欢清淡口味的人。