千禾和鲁花酱油哪家质量过硬?

千禾酱油采用非转基因大豆酿造，配料表干净，添加剂少；鲁花酱油以花生油为核心，风味浓郁。两家品质都过硬，千禾适合追求健康清淡的人，鲁花适合喜欢浓郁酱香的人。

对比

千禾酱油：主打零添加和健康概念，使用非转基因大豆酿造，发酵时间长达180天，口感清淡鲜甜，适合凉拌或炒菜。配料表只有水、大豆、小麦等基础原料，钠含量比普通酱油低约20，老人和小孩吃更放心。瓶身设计简洁，价格每瓶25元左右，性价比高。

鲁花酱油：以花生油为特色，添加花生油后酱香浓郁，适合红烧或炖菜。采用传统工艺发酵，颜色深红发亮，提鲜效果明显。每瓶含花生油约15，口感醇厚，但钠含量较高，不适合控人群。价格每瓶30元左右，适合追求浓郁风味的家庭。