甜皮鸭和普通鸭哪个好吃测评?

甜皮鸭更好吃。它的外皮酥脆，肉质鲜嫩，甜中带咸，口感层次丰富。普通鸭做法简单，味道单一，缺乏特色。

对比

甜皮鸭：选用优质鸭肉，先卤后炸，最后裹上糖浆。外皮金黄酥脆，咬下去“咔嚓”响，内里肉质紧实不柴。甜味适中，还带点五香的回味，越嚼越香。适合喜欢丰富口感的人，价格稍高，但每口都值得。

普通鸭：做法简单，直接煮熟或烤制。肉质较柴，味道清淡，只有基本的咸鲜味。外皮不脆，容易觉得单调。价格便宜，适合填饱肚子，但吃几口就容易腻，缺乏惊喜。