时间:01-20人气:15作者:泉鸣旭
一级品酒师更厉害,代表专业能力达到顶尖水平,能精准判断葡萄酒的产地、年份和酿造工艺。三级品酒师是入门级,掌握基础品鉴知识,但深度和广度有限。
对比
一级品酒师:需通过严格考核,能盲品上百款酒并写出详细分析报告。年薪可达30万以上,常受邀担任国际评委。掌握全球10多个产区的风土特点,能识别出葡萄品种、橡木桶类型等细微差异。
三级品酒师:学习基础品酒技巧,能区分红白葡萄酒和常见缺陷。年薪约8万,多在酒庄或零售店工作。熟悉5个主流产区,能描述酒体、酸度等基本特征,但复杂酒款易出错。
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