云南咖啡和海南咖啡哪个好?

云南咖啡和海南咖啡各有特色，云南咖啡口感醇厚，带点果香，适合喜欢浓郁风味的人；海南咖啡则更清爽，带有热带水果的甜味，适合偏爱轻盈口感的人。选择哪种更好，主要看个人口味偏好。

对比

云南咖啡：云南咖啡种植在海拔较高的山区，气候凉爽，昼夜温差大，咖啡豆成熟慢，积累的风味物质更丰富。冲泡后常有焦糖和坚果的香气，酸度较低，口感顺滑，适合做意式浓缩或手冲咖啡。云南的咖啡产业历史悠久，种植技术成熟，产量稳定，价格也比较亲民。

海南咖啡：海南地处热带，阳光充足，雨水多，咖啡豆生长快，果香更明显。海南咖啡常带有芒果或菠萝的甜味，酸度较高，口感清新，适合冰饮或搭配甜点。海南咖啡的种植规模较小，精品豆较多，价格相对高一些，但风味独特，适合喜欢尝试不同口味的人。