铁茶壶和紫砂壶哪个好?

铁茶壶适合煮水保温，紫砂壶适合泡茶留香。选哪个看用途：喜欢煮茶选铁壶，讲究茶味选紫砂壶。

对比

铁茶壶：铁壶煮水能让水质变软，口感更顺。保温效果好，冬天喝茶不容易凉。壶身厚重，适合明火加热。缺点是容易生锈，需要保养。价格从几百到几千元不等，适合家庭日常使用。

紫砂壶：紫砂壶透气性好，泡茶能激发茶香。用久了壶身会包浆，茶味更醇厚。适合泡乌龙茶、普洱茶等发酵茶。缺点是怕摔，不能明火加热。价格从几百到上万元，适合茶艺爱好者。