清香型白酒和浓香型白酒的区别清香型和浓香型哪个好?

清香型白酒口感清冽纯净，突出粮食本味，像汾酒；浓香型白酒浓郁醇厚，带有窖香和水果香，像五粮液。两者没有绝对好坏，取决于个人口味偏好。

对比

清香型白酒：原料以高粱为主，采用清蒸清烧工艺，发酵时间较短。酒体清澈，入口甘爽，回味干净，适合喜欢清爽口感的人。代表品牌有汾酒、黄鹤楼酒，度数一般在40到60度之间。

浓香型白酒：原料多样，高粱、小麦、大米等混合使用，采用续糟配料工艺，发酵时间长。酒体丰满，香气浓郁，入口绵甜，回味悠长，适合喜欢醇厚口感的人。代表品牌有五粮液、剑南春，度数范围与清香型相近。