电压力锅跟电饭煲哪个煮饭好?

电压力锅煮饭更好，因为它能快速锁住水分，让米饭更软糯香甜。

对比

电压力锅：利用高压环境缩短烹饪时间，米饭受热均匀，口感更Q弹。保温功能强，放久了也不容易变硬。适合追求米饭品质的家庭，煮一锅饭只需20分钟。

电饭煲：通过蒸汽慢慢焖熟米饭，口感偏软烂。操作简单，价格便宜，但煮饭时间较长，约需40分钟。保温效果一般，长时间存放容易变干变硬。适合预算有限或对米饭口感要求不高的用户。