电磁炉跟电火锅哪个比较实用?

时间:01-20人气:19作者:予你欢颜

电磁炉和电火锅都实用,但用途不同。电磁炉适合快速炒菜、煮汤,火力大;电火锅适合多人聚餐,保温性好,操作简单。

对比

电磁炉:火力调节灵活,从100瓦到2200瓦,适合爆炒、煎炸。锅具兼容性强,铁锅、不锈钢锅都能用。缺点是加热快,容易糊锅,需要一直盯着。

电火锅:功率在800瓦左右,升温慢但保温持久。内胆不粘涂层,煮火锅、炖汤方便。容量大,3-5人聚餐够用。缺点是火力小,爆炒不行,清洗麻烦。

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