东北玉米和大米哪个好?

东北玉米和大米各有优势，选择取决于个人喜好和需求。玉米富含膳食纤维和维生素，口感香甜，适合做零食或粗粮；大米则口感软糯，是主食的好选择，能提供稳定的能量。

对比

东北玉米：玉米颗粒饱满，带有自然的甜味，煮或烤后香气浓郁。它含有较多的膳食纤维，有助于促进消化，适合作为健康零食或粗粮搭配主食。每100克玉米约含2克纤维，热量较低，适合减肥人群。

东北大米：大米质地软糯，口感细腻，煮后饭香四溢。它是南方人的主食，每100克约含75克碳水化合物，能快速补充能量。大米容易消化，适合老人和小孩，但膳食纤维含量较低，需搭配蔬菜均衡营养。