咖啡冲泡用滤纸还是不锈钢的好?

咖啡冲泡用滤纸还是不锈钢的，主要看个人喜好。滤纸能吸附油脂，口感更干净；不锈钢滤网可重复使用，保留更多油脂，口感更醇厚。

对比

滤纸：滤纸是一次性耗材，用完即丢，方便省事。它能过滤掉咖啡粉中的细小颗粒和油脂，让咖啡味道更清爽，酸度明显。适合喜欢清淡口感的人，每包滤纸约20张，能用一个月左右。价格便宜，一包不到10元。

不锈钢滤网：不锈钢滤网是金属网，可反复使用，环保省钱。它过滤速度较快，保留更多咖啡油脂，口感更浓郁厚重。适合喜欢醇厚味道的人，清洗方便，但容易残留咖啡渍。一个滤网能用几年，价格约50元。