冷鲜肉和鲜肉哪个价格高一点?

冷鲜肉的价格一般比鲜肉高一点。

对比

冷鲜肉：冷鲜肉经过排酸处理，需要全程冷链运输和储存，成本较高。超市里冷鲜肉的包装更精致，保质期长达7天，价格每斤贵5到10元。消费者图它口感鲜嫩、安全卫生，愿意多花钱。

鲜肉：鲜肉是刚屠宰就卖的，没有额外加工，运输和储存简单，成本低。菜市场里鲜肉价格每斤便宜3到8元，但保质期短，当天就得吃完，口感稍逊一筹。